Il risultato di questo primo anno del Comenius è un libro di cucina contenente 30 ricette dei principali piatti tipici regionali, cioè 10 per ogni paese coinvolto nel progetto e 9 tradizioni o storie legate a questi piatti tipici. Ogni ricetta è accompagnata da un’immagine del piatto cucinato dagli studenti, dalla tradizione o storia legata ad essa ed è completata da una immagine che la rappresenta.

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